Otázky

Môžeme používať akúkoľvek čokoládu?

Áno, akúkoľvek kvalitnú čokoládu, ktorá ma minimálny obsah kakaového masla 33%.

Akú čokoládu odporúčate?

Naša firma odporúča čokoládu CALLEBAUT, ktorá bola špeciálne vytvorená do fontán a je
považovaná za najjemnejšiu na svete.

Môžeme čokoládu recyklovať?

Áno, ale je nutné presvedčiť sa aby nezostali žiadne zvyšky potravy v čokoláde.

Môžeme používať niečo iné ako čokoládu v čokoládových fontánach?

Áno samozrejme, môžete používať sladké aj pikantné omáčky alebo syry, barbecue a sweet chilli omáčky ktoré sa vynikajúco hodia pri podávaní mäsových pokrmov, zeleniny.
(Omáčky musia byť riedke)

Ako dlho môže byť čokoládová fontána zapnutá?

Naše domáce čokoládové fontány sú vytvorené na 5 hodinové používanie denne a čokoládové fontány do gastronómie môžu byť zapnuté 24 hod. denne.

Je ťažké čistiť čokoládové fontány?

Nie, naše fontány sú vytvorené na jednoduché čistenie a uskladnenie. Miskový systém je možné umyť v myčke nádobia a základňu s motorom poutierame s vlhkou handrou.

Ako rozpustíme čokoládu?

Čokoláda sa dá rozpúšťať v mikrovlnke a v niektorých fontánach. Umiestnite uzavretý sáčok do mirkovlnky nastavte polovičný režim a zapnite na 2 minúty, vyberte sáčok premasírujte ho a vložte späť do mikrovlnky na 2 minúty (ak čokoláda nie je roztopená opakujte celý proces ešte raz)
Ak ide o nádobu: umiestnite otvorenú nádobu do mikrovlnky na 1 minútu, čokoládu premiešjte a nádobu vložte späť do mikrovlnky na ďalšiu minútu(ak čokoláda nie je roztopená opakujte celý proces ešte raz)
Sáčok otvorte alebo z otvorenej nádoby čokoládu nalejte do fontány. Na rozpustenie čokolády vo fontáne stačí otvoriť sáčok alebo nádobu nasypať čokoládu do fontány a čakať kým sa roztopí.

Ako zložiť a používať domácu čokoládovú fontánu?

Umiestnite základňu do vodorovnej polohy, špirálu umiestnite na trojhranný stred v nádobe. Uisttie sa či je špirála na mieste.Nasunte miskový systém na kolíky, ktoré sú umiestnené v nádobe. Pridajte rotopenú čokoládu a fontánu môžete spistiť

Základňa
Špirála
Miskový system